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愛吃生魚片,小心感染沙門氏桿菌 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】 沙門氏桿菌廣布於我們日常生活環境中,尤其是家禽、食物(如:牛奶、蛋類、肉類製品等)、水。它對熱的抵抗力亦很強,在70℃時,需經五分鐘;60℃時,需經十五至三十分鐘;55℃時,需經六十分鐘才能殺死...(詳全文) |
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「臺中椪柑、摩天嶺甜柿」即日起超市展售 TNN |
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「大桔大利 柿柿如意」的行銷活動今年的「臺中椪柑」不但果粒大、剝皮容易、香氣濃郁,果肉更是香甜多汁,而摩天嶺甜柿果色鮮紅、果肉細緻、甜度高達14-17度,胡市長親利用光波測定儀檢測甜柿達18度,更逗趣地把手放到測定儀上,...(詳全文) |
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竹崎鄉柑橘評鑑出爐 TNN |
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竹崎鄉公所舉辦柑橘評鑑,25日上午9點,假竹崎鄉立圖書館二樓進行評鑑,由竹崎鄉內各果樹產銷班推薦60名參賽作品當中,在各個評鑑項目上獲得高分的是竹崎鄉塘興村劉時嘉獲得冠軍,其次為呂錦瑞,第三名為林利一。
【TNN記者莊文...(詳全文) |
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五結推出金色旅遊體驗,美食美景一把罩 ! TNN |
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宜蘭縣五結鄉公所文化表演+粗茶淡飯秀,精彩絕頂!讓你叫媽媽 !
宜蘭縣五結鄉公宜蘭縣五結鄉公所為宣示「五結Yummy芽米金色旅遊推廣」活動正式起跑,特於今(24)臺北市交通部觀光局旅遊服務中心舉辦全國推廣記者會推展稻香文...(詳全文) |
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冬天進補 市長行銷土雞 TNN |
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冬天是大好的進補季節,燉煮雞湯選用台灣土雞不但可兼顧美味與營養而且價格實在。農委會目前在推廣,並召開記者會邀請市長胡志強幫忙行銷,市長吃過之後,舉起大拇指稱讚,真的好好吃。燉.煮.炒.炸通通有,而且雞肉全是MIT,選用台...(詳全文) |
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100年舉辦「臺中食在安心」標章活動 TNN |
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現代人講求飲食健康、安全,除了要求業者的環境要清潔,更重要的還有業者個人衛生也是民眾所關切的,好比業者在作業期間,手上不能配戴任何飾品、指甲是否有污垢、工作服裝是否乾淨等一系列衛生安全事項。
臺中市政府衛生局為了確保民眾...(詳全文) |
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國立曾文家商餐管暨餐飲學程 畢業班舉辦聯合品嚐會 TNN |
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圖 : 色、香、味俱全的料理美食,不禁令人食指大動。
(記者陳河忠/台南報導)曾文家商自從家政科改為餐管科以來,已有三屆畢業生,每年畢業生都非常優秀,除在技能方面表現搶眼外,升學成績更是優異,每年班上都會有三分之一強的同...(詳全文) |
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樂活菜市仔,彰化民權菜市場讚 TNN |
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經濟部中部辦公室推動優良市集與名攤認證,彰化地區由「彰化市民權公有零售市場」拔得頭籌、榮獲三星級認證,市公所日前舉辦觀摩活動,鼓勵其他市場攤商仿效跟進,提供更整潔舒適的購物環境以活絡商機。
民權市場於民國76年改建至今已...(詳全文) |
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健康菜單-蛤仔南瓜鮮乳蒸蛋 TNN |
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特色:
鮮乳蒸蛋很省時間、很方便,忙碌的工商社會,這道菜,提供家庭宴客另一種烹調選擇。
材料:
昆布汁1000cc、鮮乳1000cc、全蛋汁1000cc、鹽2小匙、蛤仔150g、南瓜泥1碗 。
做法:
1.蛤仔去沙、南瓜...(詳全文) |
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