【記者許麗秀雲林報導】為落實防疫行動、保護畜養產業與有效推動資源循環，自107年起雲林縣禁止廚餘養豬再利用，邁向全堆肥化目標。今（21日）辦理「雲林環保上場廚餘堆肥績效卓越」記者會，縣長張麗善感謝各鄉鎮市公所積極推動廚餘回收，也感謝二崙鄉公所、虎尾鎮公所、口湖鄉公所、台塑企業南亞公司資源回收處、金海龍生物科技股份有限公司、大勝飼料股份有限公司及暢展實業股份有限公司，對本縣廚餘去化的協助，特頒予獎牌以茲感謝。

縣長張麗善表示，自大陸等地區發生非洲豬瘟疫情起，台灣防疫行動變得刻不容緩，我於第一時間宣布禁用廚餘已杜疫情發生，廚餘不養豬後，產生的廚餘該如何處理，自今年起全力邁向全堆肥化目標，本縣廚餘堆肥比例已達94.15%，在此要感謝各鄉鎮市公所與7個協助去化單位的協助，使本縣廚餘做到有效去化、資源循環的目標。

張麗善指出，廚餘是一種能回歸環境的資源，若能以堆肥化方式處理，有效將廚餘轉成有機質材料，在回歸環境中使用，將有助於資源循環再利用，也能降低垃圾處理負擔，本縣仍保持生、熟廚餘分類回收方式，生廚餘進行堆肥處理、熟廚餘採用化製處理，並將堆肥與化製成品進行混合製成雲林縣有機質材料，目前已完成2批成品製作共計281公噸（14,050包；每包20公斤）。

張麗善說，全數免費提供本縣社區、機關、學校及一般民眾取用，未來將規劃不同對象，分批辦理取用，本於「回饋於民」觀念，民眾落實回收工作減緩本縣垃圾處理負擔，所製成有機質材料免費回饋於民，同時也請民眾應響應「惜食」觀念，外出用餐、烹煮三餐適量，若有產生廚餘，也應落實生、熟廚餘分類，也請交由清潔隊或指定合法業者回收，鼓勵各界共同落實資源循環再利用目標，雲林環保上場邀您一齊同行。