（記者陳河忠／南縣報導）台南縣農村有栽培一串紅，雖然春天已過，但是一串紅仍然顯現出它的「平凡」花姿，有道是花團錦簇就是美，「一串紅」以一大片紅綠相映，在花園、花田裡綻放的豔紅色串串紅花，顯現出初夏之美。
　台南縣的民間，蒔花逐漸成為家庭的「副業」，他們栽種花草的目的，在於美化家園、美化庭院，當滿園花躲綻放時，他們會帶著寵物，在花從叢間散步、拍照為樂。一般家庭栽種的花卉，除了常見的花卉之外，更有奇花異草，可見南部民宅已知道種花養性。
　據蒔花業者表示，一串紅所以會開得整齊劃一，而且連續開花持久達數個月之久，也有栽培的「撇步」。一串紅開花凋謝前，可將一串串的花枝剪下，讓它再重新吐芽，如此就可讓花朵一而再、再而三的持續開放，而且會開放得整齊劃一，非但花朵經常保持清新，花期還可延長達數月之久。
　業者說，俗稱的一串紅，學名叫做「爆竹紅」，它的名稱很多，譬如象牙紅、牆下紅、綵衣草、鮮紅鼠尾草等，屬於紫色花系則稱為「一串紫」，是唇形科的一年生草本植物，由於一串紅盛開時使花園中呈現一片豔紅色，是國人最喜愛的新年吉祥花，而象徵著「喜氣洋洋」，尤以它到初夏仍然開放，所以民間喜愛一串紅的花癡不少。
　一串紅的株高在三十～六十公分之間，一般都採取密集式的栽培，花開時很像一串串的紅色爆竹。台灣常見的一串紅都是紅色花朵，但花族中另有濃紫、淡紅、乳白等顏色之區分，以花色的不同有「一串紫」、「一串白」，在春初至夏初開花，很受賞花族的喜愛。

　圖　在花族中最搶眼、最鮮艷的「一串紅」，因滿園一片鮮紅色而引人注目。