官田鄉慈聖宮神農大帝聖誕米食飄香
【記者黃緒勳/南縣報導】官田鄉慈聖宮神農大帝聖誕,官田鄉農會總幹林正容配合廟方笳農委會爭取經費,辦理米食飄香,有包粽子及爆米香等活動。由於官田位在烏山頭水源區源頭,栽種生產的稻米品質好,做成的各類飄香米食,民眾品嘗後都說讚。
慈聖宮主任委員陳俊銘表示,官田鄉慈聖宮傳統米食推廣,包括養生粽、平安粿現場示範烹煮,吸引不少民眾參加,分享傳統米食。
包粽比賽吸引釵h婆婆媽媽報名參與,誰能在十分鐘內包出最多顆的肉粽就能搶下第一名,為了拿冠軍,大家全力應戰,現場有社區民眾啦啦隊在旁加油,情況熱烈。現場並有爆米香、棉花糖體驗,此外也有家政班的創意米食料理比賽,。