【記者夏玉華/新竹報導】2009烏魚產業文化節8日假竹北烏魚養殖區魚貨處理場舉行，大力推薦竹縣的烏魚、烏魚子及相關烏子子醬等製品。陳副縣長表示，新竹縣竹北市烏魚養殖場所生產的烏魚相關產品，風味佳、品質好，尤其烏魚子在本縣特有「九降風」的加持下，更得到行家的好評，