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第一好茶.品茗我嘉
 
TNN台灣地方新聞/Tnn新聞編輯中心/更新日期: 2009-04-23 21:24:00
 
【記者郭姿柔/嘉縣報導】 阿里山櫻花季今年一個月內湧入三十萬人次遊客,創下開園六十年最高紀錄,尤其名氣響叮噹的阿里山高山茶已進入春茶採收期,嘉義縣政府二十三日在阿里山高山茶區向各界推薦世界第一等的好茶,以「第一好茶,品茗我嘉」為行銷主題,邀請民眾來到嘉義遊好山,喝好茶。

「嘉義出好茶,世界第一等」!阿里山觀光產業蓬勃發展,種植面積兩千三百公頃、年產值二十餘億元的阿里山高山茶,名氣更是響亮,熱泡、冷泡都好喝,無論是出外旅遊、跑步健身或騎單車,喝上一口時下最夯、香氣持久甘醇的阿里山冷泡茶,保證叫人回味無窮。

為慶祝阿里山櫻花季入園人數打破一甲子以來的新高紀錄,同時向各界推薦高山優質春茶,縣府二十三日上午在阿里山森林鐵路竹崎車站以「茶陣」熱情歡迎前往阿里山的遊客,泡茶師在月台邊幫遊客喫上熱呼呼的好茶,陳明文、立委張花冠和竹崎鄉長王焜弘等人也在茶葉仙子陪同下,上車奉茶。

陳明文指出,年產量一千七百噸的阿里山高山茶,茶區集中在梅山、竹崎、番路和阿里山等地,因早晚溫差大,氣候冷涼,終年雲霧籠罩,極適合高品質茶樹培育及生長,所產製的茶葉香醇甘美,已成為台灣頂級茶葉產區,每年春冬兩季的優質比賽茶,消費市場炙手可熱,一上市就被搶購一空,是嘉義縣最具高經濟價值的作物。

為讓民眾了解高山茶產製過程及如何辨識阿里山高山茶真偽,陳明文前往海拔一千三百五十公尺的石棹茶區,在採茶婦和製茶師傅陪同下,親自示範手採茶到室外萎凋、室內萎凋、浪茶、炒青、烘培、包裝等製程,為世界第一等的阿里山高山茶代言。
 
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