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煙波早堂細品在地湯膳 全台最暖早餐
 
TNN台灣地方新聞/黃緒勳/更新日期: 2021-02-03 20:16:11
 
【記者黃緒勳台南報導】煙波國際觀光集團於2020年中推出早餐企劃『煙波早堂』,第一波「晨起開講」以在地食材為題、第二波聯名必比登以刈包為主軸推出「刈起吃早餐!」,皆由煙波主廚團隊操刀,刻劃台灣每處角落的風土脈絡及食材故事,如此用心深耕在地餐飲,也廣獲許多旅客及饕客青睞。

秉著這樣的期待及對這片土地的濃厚情感,加上值遇入冬,主廚團隊此次以「最暖早餐」為發想,推出「煙波早堂-暖心奉湯!」,走訪全台找到台灣最大芝麻產地-台南西港,並與西港農會嚴選全台最頂級麻油-胡麻嫂合作,於2月1日至3月31日在集團旗下五館飯店-新竹湖濱館、花蓮館、蘇澳四季雙泉館、宜蘭館及台南館,每日早餐期間推出「煙波麻油雞湯」,為每個寒意沁骨的早晨帶來一股暖流。

同時聯手連續3年獲米其林必比登推介餐廳-雙月食品社的「雙月蛤蜊雞湯」,將明星湯品熬進煙波五館飯店的早餐餐檯上,在3月1日至3月31日期間每週六、日、一供應,悉心打造全台最暖早餐!
 
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