「嘉義市地方特色老店再現風華輔導轉型計畫」第一家展現成果的店家─米羅樂活烘培坊7日熱鬧開幕,市長黃敏惠及地方各界人士到場祝賀,黃市長表示,該計畫共輔導41家店家,成果將陸續展現,為嘉市注入轉型動力、帶動新商機。
黃市長表示,已有20年歷史的「米羅」伴隨許多市民成長,是嘉市知名店家,在接受市府「地方特色老店再現風華輔導轉型計畫」輔導後,成功轉型,除了提供更健康更美味的飲食,還融入空間美學設計,提供市民另一個談心、洽公的好去處。
為促進地方特色產業永續發展、傳承地方傳統人文藝術、帶動地方觀光風潮、繁榮地方經濟,市府提出「嘉義市地方特色老店再現風華輔導轉型計畫」,共輔導41家,米羅樂活烘培坊(喜得食品股份有限公司)分階段於10月底完成店家CIS系統建立、店家空間美學診斷、店家主題展示空間塑造規劃與特色商品包裝設計等基礎輔導,並導入GSP優良服務認證輔導,是第一家展現成果的店家。
轉型後的「米羅樂活烘培坊」一樓賣場展售精心烘焙的麵包、西點、蛋糕三款系列商品,二樓則結合義式咖啡、純釀果醋等飲品,提供顧客休閒、洽談、商務聚會的空間。開幕活動期間飲品超值價、下午3時以後多款麵包買一送一,晚上則安排表演活動。