【TNN記者莊文祥梅山鄉報導】
嘉義縣梅山鄉阿里山高山茶優質茶葉競賽,11月30日於梅山鄉公所舉行,由行政院農委會茶葉改良場魚池分場郭寬幅廠長主審,來自鄉內7個茶區烏龍茶與金萱茶共有204組參加比賽評比。
99年梅山鄉阿里山高山茶冬季優質茶葉比賽,梅山鄉太平以東7個查區分佈在太平村、碧湖村、龍眼村、太興村、瑞里村、瑞峰村共有10格茶葉產銷班,今年冬季參賽的茶葉有金萱茶60組、烏龍茶144組,評審老師由行政院農委會茶葉改良場主任楊盛勳,主審老師行政院農委會農業改良場魚池分場場長郭寬幅,評審從11月30日下午1點30分開始,評審過程主要在,茶葉揉捻及烘培技術、茶水口感與色澤,喉醞清香而不澀、才能達到入圍的希望。
梅山鄉長劉宏文指出:梅山鄉7個茶區烏龍茶佔有800多公頃,今年烏龍冬茶產量約1公頃的茶乾約850斤,金萱茶大約有260公頃,今年冬季茶每公頃的茶乾約有900斤左右,為了要提昇製茶技術及穩定價格,梅山鄉公所每年都有舉辦季節優質茶葉比賽,主要鼓勵茶農作好茶,賣好價格,提升種茶及製茶技術,才能有豐碩的收入,不至於被外來的茶商所剝削。
梅山鄉公所農業課長蔡和順表示:經過優質茶葉評比結果,烏龍茶特等參考價格都在20.000元左右,頭等一的參考價也有16.000元左右,這次比賽評審烏龍茶組:特等:葉春宏、頭等一:林獻欽、頭等二:簡橎王、頭等三:葉春宏。金萱茶組:特等:葉春宏、頭等一:簡土水、頭等二:葉春宏。