金門畜試所將再現「金門牧馬場」特色！　
金門畜試所昨天召開九十九年年終檢討會，所長翁自保表示，配合縣府辦理「農林畜三所觀光資源重塑與招商規劃」；金門畜試所未來的設計重點，將再現「金門牧馬場」的人文特色；展現以馬為遊具主題的牧場風情。因此，翁自保要求畜牧課提出配合措施。

　此外，金門畜試所未來還要增設鳥園；在整體計畫未完成之前，將會在兔年春節前，將先行調整現有小型動物園區的飼養品類及空間規劃。

　在養牛計畫方面，種牛進口遙遙無期，金門縣議會在審查預算時，已有「朝委外方向研議」的附帶決議；另外，由畜試所邀請專家學者所辦理的諮詢會議，也認為把現有的種牛牧場、養牛專區委外經營較具效益。因此，今年（民國一百年度），畜試所將以調整養牛計畫的政策方向做為年度重要工作重點，並希望在六月底前提早完成。

　未來，在養牛計畫中，畜試所將扮演的角色將調整為：控制金門地區種牛來源；輔導牛肉生產認證；建立標準作業流程及提供技術。

　養牛專區的工程進度雖然超前，但品質不如人意，例如牆面過於粗糙；翁自保要求承辦人員督導承商，否則未來將不同意竣工。由於畜試所並沒有工務課及工程方面的專業人才，他希望未來有關工程的部分，應該回歸由金門縣政府工務局代辦的機制。

　對於去年度畜試所的乳製品為何減產，冰棒收入為何減少，翁自保也提出來檢討。畜試所的乳品加工廠已委託食品工業研究所輔導辦理「HACCP」認證，翁自保要所內人員做好相關配合措施，積極準備。

　小雞的推廣，由於數據未正確表達，差了四千多隻；翁自保除了要求數據要能正確表達之外，還必須做到點滴歸公－不能有「不翼而飛」的情況，各種公有器具也不得私自攜回，千萬不要「青暝牛不識虎」（形容愚笨而不知畏懼），不要以身試法。

　畜試所在養的乳母牛總數為一百五十頭，平均泌乳的頭數為四十三到四十七頭，不到三分之一。臺灣地區乳牛牧場的平均泌乳頭數為百分之五十，相較之下，畜試所的牛乳產能偏低，翁自保要求畜牧課要設法提高受孕率。

　黃雜牛若食用過多酒糟，或是採圈養方式畜牧，會有降低壽命及降低繁殖率的情形，還可能會造成蹄葉炎等疾病，翁自保要畜牧課增加日糧中的草料，增加牛隻的運動量，並提出最佳的飼養方式。由於飼養動物的死亡率過高，翁自保要求飼養人員加強照料及飼養管理，獸醫則應加強巡視。各項動物試驗養殖，要率先實施生產履歷制度，以做為業界的表率。

　建設局局長葉媚媚昨天列席了畜試所的年終檢討會；她表示，畜試所工作推動的重點，就是要能與觀光結合。