榮獲法國樂斯福盃麵包大師個人賽組冠軍吳寶春，１日下午在民政局長陳宗彥及立法委員潘孟安陪同下，帶著親手製的冠軍麵包拜會台南市長賴清德，賴市長表示十分歡迎吳師傅來訪並現場品嚐冠軍麵包，賴市長讚不絕口；吳寶春將再度發揮創意選擇台南愛文芒果當素材參加2012第8屆世界麵包大賽，賴市長祝福他能順利奪冠。

吳寶春向市長表示，他的得獎作品「酒釀桂圓麵包」是運用品質好且氣味夠的東山龍眼乾，目前一年約使用2萬斤；吳寶春進一步表示，他希望未來能以契作的方式與農民合作，這不但能保障農民收益及採收，且對農產品質較具保障，可兼具「美味」及「健康」元素，市長非常贊同吳師傅的理念，表示會全力配合推動。

「大家都有工作可做有飯可吃。」賴市長表示，這是他主政的核心理念，特別是農民產銷問題，如果未來收成的農產品都有固定銷路，這不但能保障農民的收益，對於品質的提升也有幫助；賴市長說，台南的農產品十分豐富，包括芒果、龍眼乾、鳯梨等，這些都能當作麵包素材，他希望未來吳師傅能繼續將台南農產品應用在烘焙中，發揚台灣味。

賴市長並指出，一個人成功有很多因素，像吳師傅不只是做麵包，他還有關懷的心，令人十分佩服；吳寶春回應賴市長說，他會將製作的技術傳承下去，並將新的創意點子與同業分享，更會將台南農產優秀特性發揚，帶動整個產業發展；會中賴市長特別回贈東山炭培龍眼乾及蘭花，並邀請吳寶春到臺南參觀台灣國際蘭展。

麵包師傅吳寶春在去年三月在法國巴黎舉辦的第一屆世界盃麵包大師賽中以「米釀荔香麵包」一舉奪冠，拿下全球第一面「麵包大師」金牌，讓臺灣名聲揚名國際。