【記者林琨璋/台南報導】 臺南市政府環保局10月13日〈星期六〉 上午在善化區善化多功能活動中心舉辦臺南市「低碳市集活動暨資源回收頒獎典禮」，有調酒表演及以落葉堆肥種植的香草做成的創意料理，民眾參加廚餘回收、垃圾分類闖關遊戲過關者，即可品嚐創意料理，環保局長張皇珍歡迎民眾踴躍參加。

環保局說，低碳市集活動從上午8時10分開始，有各社區用廚餘堆肥所種植的低碳健康在地農產品展示、販售攤位，還有表演節目、落葉堆肥教作及廚餘分類遊戲體驗等闖關遊戲。南台科技大學用落葉堆肥種植的香草，做出限量創意料理，凸顯低碳生活原來也可以這麼簡單、輕鬆、愉快。

今年是臺南低碳元年，環保局舉辦「廚餘堆肥再利用創意競賽」，有20個社區脫穎而出。這些社區利用廚餘製成堆肥，捨棄化學肥料，透過廢棄物再利用、資源再生的低碳理念，不僅將社區的花圃種的花團錦簇，種植的蔬菜、水果也都是健康低碳的果實。後壁區長安社區的香甜芭樂、玉井區沙田里絲瓜露及絲蜜皂、柳營區果毅社區的低碳有機養生菇、學甲區秀昌里的有機香蕉、南區松安社區的健康青草茶及香草手工皂、麻豆區大埕里的柚子及柚子副產品(柚花糖、柚精薰香、柚蚊香) 、南化區南化里的黑糖、楠西區楠西社區的楊桃，現場均有展售攤位，數量有限，錯過就得等明年。

環保局表示，除了集滿闖關印章數量，可兌換限量的闖關禮，最後還有摸彩活動，有神秘好禮等著您來帶回家。請參與民眾響應低碳政策，自備杯碗筷等餐具，洽詢專線06-268-6751轉313洪先生。