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第一家泰式餐酒館 (來至泰皇御廚的手藝)
 
TNN台灣地方新聞/林富山/更新日期: 2017-02-18 14:37:32
 
記者/林富山/台中南屯報導
  近公益路開設一家泰式餐酒館,這是台中首件結合泰式及酒吧的餐館,店內裝潢非常特別前半部採用泰國的裝潢,後半部採用輕工業風格的裝潢,帶酒吧的味道。曾主廚(泰國人)來自曾經泰國皇室服務過,稱之泰皇御廚。
  綠咖哩雞(320元):咖哩醬汁不稠,有淡淡椰奶味,清爽帶微甜小辣,配飯吃更是美味。
  白飯是以人頭計價(每人30元):是用這泰國長香米,口感帶點Q度。
  青木瓜沙律(260元):口感酸辣帶檸檬味及蝦子的香氣。
  金錢蝦餅(360元):用麵包粉外皮,口感扎實鮮甜帶Q,沾上特制梅醬更是美味。
  香葉打拋豬肉(280元):有特別香氣,用新鮮生菜包著特別的美味。
  泰緬椒麻雞(320元):外酥內嫩用雞腿肉質很嫩,酸帶小辣的味道,醬汁的味道豐富。
  蝦醬高麗菜(190元):口感香甜帶高麗菜脆度加上濃郁的蝦醬。
  冬陰公酸辣海鮮湯(390元):有鮮蝦、透抽、蟹腳菇類、等等,湯帶酸辣。
  泰式凍奶茶(95元):茶味很香濃,甜味帶點甘味。

店家資訊:
Thai bistro 泰式餐酒館
地址:台中市南屯區大光街133號
電話:(04)23206889
營業時間:11:30 - 02:00週一公休 有刷卡.有收服務費(10%)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/thaibistro133/

 
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