【記者蕭諺鴻/屏東報導】屏東愛文芒果享譽國內外,不論色澤、香氣及甜味,都是芒果愛好者最佳選擇。最近在台北國父紀念館前新開的一家完全以芒果為主的冰店,材料全部來自枋山芒果,日前屏東縣曹啟鴻與農業處長林景和連袂前往造訪該冰店,稱讚冰店老闆張智閔獨具眼光選用屏東愛文芒果為材料。
曹啟鴻表示,大都會台北鄉親最愛芒果冰,業者選擇國父紀念館前最佳地點,這裡國外觀光客最多,尤其日本及中國團特別喜愛芒果冰。張老闆與枋山加農合作社楊泰明主席合作,提供最好吃、最健康草生栽培的愛文芒果,可以說是消費者福氣。
張智閔強調,現在消費者嘴巴都很挑,不好吃的芒果吸引不到顧客,以台灣芒果為主題的特色冰館「Mango Cha Cha」採用道地真材實料的枋山芒果,而且料好實在,每天來店吃冰的民眾絡繹不絕,就是最佳證明。