今天是西元 2018 年 12 月 19 日 星期三 ★ 徵公民 / 特約記者 | 新使用者? 註冊 | 會員登入
富有土地開發久大洋傘
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 達人系列 寺廟宗教
語系轉換: 繁体 | 简体 網頁設計 | TNN數位台灣 | 店家 | 店家立即加入
地區新聞網:台灣基隆台北新北桃園新竹苗栗台中彰化南投雲林嘉義台南高雄屏東宜蘭花蓮台東澎湖金門馬祖
首頁 > 美食 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
「中國辣椒之鄉」丘北
 
TNN台灣地方新聞/蔡鳳敏/更新日期: 2010-08-23 17:01:12
 
【記者蔡鳳敏/雲林報導】丘北縣被稱為「中國辣椒之鄉」彝族鄉是辣椒主產區、全縣三分之二的辣椒產于的地方、丘北辣椒又稱丘北小椒、因產於雲南丘北縣而得名‧巳經有350多年歷史、這裏的辣椒不一樣、於辣而香、肉厚籽多、沒有尖辣、淡辣之味、用紙將辣椒包二、三層、二天後紙都被辣椒油脂浸透、這就是真正丘北辣椒了、果內含有脂肪、蛋白質、維生素、鈣、磷、鎂等微量元、還有丘北風味小吃多、其中三道菜最為出名「狗湯鍋」有補中益氣、溫腎助陽旺血的幼纂B號稱天下第一狗、「小黑葯鳼」有清肺排毒、散寒止咳、滋陽補腎、行血通經、「羊湯鍋」是全羊一鍋熬、鮮美味齊全、又是低脂肪、高蛋白特點、到丘北定要一飽口。
「七彩雲南·兩岸記者文山行」採訪團來到了聞名全國的「辣椒之鄉」、參訪辣椒生産廠、達平食品公司、董事長劉達平有記者問到爲什麽做這個辣椒企業。劉達平感慨表示、創業辦企業很辛苦、早知道創業這麽苦、當初就不會創業了自己當初做過很多工作、做過建築,當個司機、做過運輸、政府爲解決種辣椒容易、賣辣椒難的問題、請他出面發展辣椒加工、劉達平指出對政府很是感激、縣領導非常關心運作情況、常問有什麽困難嗎?劉達平說﹔丘北辣椒跟別的辣椒最大的不同含油量、不是特別辣但特別香、他們也爲康師傅、統一速食麵的調料供應辣椒、産品遠銷國內20多個省市及東南亞、韓日及歐美地區,1999年被國家命名「中國辣椒之鄉」。
 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  美食最多瀏覽
 
希望廣場屏東週12/22-23 冬季... TNN
美式海鮮超級豪華大份量------F... TNN
星月大地推出全台首創以花食為主題的最... TNN
『星月大地~花博1314雙人套餐』發... TNN
阿基師挽袖做湯圓 為寒士尾牙宴發聲! TNN
更多
 
廣 告
美食最推薦
2013「南投豬樂園」文化園... TNN
梅子雞做法 TNN
"那一家臭豆腐"好吃無比 TNN
高山青、濁水長、水里產的大閘... TNN
五星級咖啡音樂餐酒館(行政星... TNN
 
彰化雞肉節 卓縣長為健康優鮮雞
更多照片
贊助廠商廣告
 
喜羊羊食品有限公司
喜羊羊食品有限公司位於屏東,專賣台灣搶手伴手禮與特產!!
 
社團法人臺北市都市更新整合
本會以都市更新法令與整合規劃技術研究發展、都市更新參與者之整合規劃技術培育、都市...
 
鸞山森林文化博物館
林文化博物館位於台東縣延平鄉鸞山部落(Sazasa)上方原始森林,鸞山sazas...
 
視野超美景觀超棒
近台三線附近,地形漂亮好利用好規劃,景觀非常的漂亮,環境清幽,景觀優美,視野廣闊...
 
耀武羊威羊肉爐
秉持者用最少的錢達到最大的滿足,所以剛成立時 價格只是199元吃到飽,吃的到新鮮...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 873 位訪客正在線上