中市農業局昨在外埔區農會舉辦紅龍果評鑑,吳春鳳拿到第1名,被封為「紅龍果達人」。
紅龍果是台灣近10年新興的水果農業,中市種植面積約67公頃,農業局辦評鑑,果農共有60組參賽。
評鑑委員指出,吃紅龍果最怕有草腥味,但台灣農民研發的紅龍果完全沒有異味,滿是果香。
評鑑根據果品外觀及果形,還要看色澤及有無傷痕,另風味及口感、酸甜度、脆度與水分都是計分項目,本月9日邀得獎人出席受獎。
農業局長蔡精強表示,評鑑活動可提升高檔紅龍果的知名度,有助農業產業文化深耕,最重要是增加農民的收益,促進地方產業發展。