記者/洪德日月潭報導
日月潭伊達邵名店「原住民餐廳」20年前就打響鮮魚珍饈名氣,近悅遠來皆知,卻因宗教因素,承母娘感召,遠離水庫魚鮮殺戮,創辦人『阿美姊』,於去年8月無預警結束經營20年的「原住民餐廳」,讓喜愛伊達邵美食的客人嘆聲跺足連連!
『美姊肉羹』在伊達邵老街(義勇街)155號悄悄營業,中午11時至晚上8時,『阿美姊』親自下廚督軍料理的肉羹,熟捻撲鼻的香氣,伴隨那鍋滷肉迎風飄來,天龍勾動地虎,不吃個『七碗』還真不過癮!
『美姊肉羹』味美料好手藝佳,顆顆肉羹用上等瘦肉精製而成,勾芡的湯液明亮剔透潤喉,拌麵拌飯隨客喜愛,一位來自德國的老外,喝到第一口肉羹湯,告訴老闆(阿美姊),這家店開多久了?我怎不知日月潭伊達邵有如此『利口』的肉羹可吃!阿美姊回答:今天才開幕!老外讚聲連連!也趕忙上網『吃好道相報』!
『美姊肉羹』老闆阿美姊,素來更以『冷面笑匠』聞名,風趣幽默的小故事與俚語,常常逗得客人合不嚨嘴,影視諧星『白雲』亦是來自這個家族!外食族的最安心家鄉味『美姊肉羹』,讓您餐後不口乾舌燥的正點選擇!0937-781671服務熱線。