【記者林琨璋/台南報導】 仲夏蟬鳴,又是大台南地區主要特產芒果收成的季節,一顆顆飽受陽光照耀與雨水滋潤的芒果垂掛枝頭,整個山城瀰漫著陣陣誘人芒果香。主辦單位玉井區農會7月6日舉行記者會正式宣告「101年臺南芒果節」即將在7月14、15日於玉井區農會芒果冰館停車場熱鬧登場,邀請全國廣大民眾到臺南做客,一起分享芒果大饗宴。
一年一度芒果節活動,自81年開辦以來已歷經20個年頭,主辦單位每年精心策劃活動項目,讓參與群眾留下深刻而美好印象,也藉此打響臺南芒果王國名號,許多鍾情於芒果美味的老饕,更是引頸期盼芒果收成季節到來。
「101年臺南芒果節」由玉井、楠西、南化及左鎮等四個地區公所與農會合辦。為讓遊客更進一步認識芒果山城地理環境與產業文化特色,活動範圍涵蓋玉井、楠西、左鎮及南化四個區域,活動項目有靜態與動態,內涵豐富多元化。其內容有:芒果產業巡禮腳踏車之旅、芒果故鄉之戀寫生比賽、特色農產品展售、農特產創意料理推廣品嚐活動、芒果冰品品嚐及趣味競賽、臺南芒果之夜音樂晚會、優質愛文芒果評鑑及展售活動(臺灣拜耳股份有限公司7/21、22日假東山休息站辦理優質愛文芒果展售活動)、烏魚子芒果乾評鑑暨芒果乾製作體驗活動等。
尤其,玉井、楠西、南化及左鎮四個區公所及農會,也將大顯身手各研發兩道具地方特色料理,在7/14-7/15芒果節活動期間,限時段提供來賓免費品嚐,精彩可期。
去年玉井區農會利用舊冷藏庫,闢建一座現代感芒果冰館,販賣一系列芒果相關產品,一炮而紅,吸引了廣大消費群,大排長龍品嚐最道地玉井芒果冰品。玉井區農會乘勝追擊,今年五月間著手在農業生產資材大賣場規劃芒果冰館二館,外觀設計新穎別有創意,十分搶眼吸引人目光。內部空間寬廣,可容納200餘人,預計在7月7日營運試賣,除了販賣芒果產品外,還發揮巧思,利用各個不同品種芒果特色研發各式風味餐。每道餐點都具有特調果香味,提供消費者絕無僅有的選擇,絕對滿足您的味蕾。只此一家,別無分號。
利用芒果節嘉年華會,來一趟玉井山城享受被芒果圍繞的美妙滋味,體驗製作芒果乾樂趣,吃著透心涼芒果冰,再品嚐美味可口芒果風味餐,這趟旅程,絕對帶給您畢生難忘甜美回憶。