〔記者郭政隆／嘉義縣報導〕嘉義縣番路鄉的高爾夫球場內近日新營運一家雲登渡假會館，由於位處嘉義市東郊山坡地上，居高臨下的遠眺仁義潭水庫、嘉南平原，一片翠綠的感觀，有如置身桃花源的悠哉，美景的陶醉，會令人暫時忘卻身邊的瑣務，並而流連忘返。

雲登渡假會館地理位置不但視野良好，精緻美食也其主廚的拿手專長，在多數餐旅以低價位搶陸客團商機之時，雲登渡假會館仍堅持推出精緻高檔的餐飲來服務商客，同時也推出五星級下午茶BUFFET及維多利亞英式下午茶點，讓在享受悠閒下午茶之餘，還能沉浸在阿里山下的徐徐微風，以及俯瞰世界級南洋風的棕梠湖高爾夫球場。

雲登渡假會館推薦的餐點在甜點口味上主推有慕斯蛋糕、抹茶馬卡龍、焦糖烤布雷；而鹹點則主推迷迭香麵包、叉燒酥、咖哩酥；還有熱菜：三色燒賣、芝麻球…等，其活動期間的下午茶BUFFET點心品項共計40餘種，讓賓客每一次來都能享受到不同的口味；除此之外，採用在地食材結合異國料理，同時以地方當季蔬果入菜，當中的「柿葉發達」更是主廚所推薦，因這項餐點融入嘉義番路特產-柿子，不但照顧了地方農民，也溫潤了饕客的胃覺。

該西點的師傅女主廚，以顛覆傳統觀念，下午茶點採用新鮮、全新糕點，再以東方女性飲食消費特性，小巧可口、種類多樣，加上點心新鮮食材、半糖主義，讓民眾可一次享用多種口味，而無太大的身體負擔！

圖說：居高臨下的遠眺仁義潭水庫，一片翠綠的感觀。