【記者劉彩雲/台南報導】新市區農會自2009年首創於國內行銷毛豆系列產品，在行政院農業委員會、台南區農業改良場、台南市政府指導下與新聞媒體朋友協助下，「台灣綠金」已深植我們國人的心，農會訂於10月1日上午10時至11時，在農會4樓會議室，舉辦2014年毛豆產業新品及成果發表會活動，並邀請顏副市長純左為毛豆產業代言，會中將推出「毛豆料理風味餐」及新研發商品─兼具低卡路里與美味爽口的「心思故鄉毛豆月餅」、「毛豆酥」。
近年來食安問題層出不窮，從起雲劑至最近引爆的地溝油事件，使國人對「飲食的不安全」心生恐懼，大大提升國人對食安危機的重視，而政府目前除了面臨食安問題外，如何營造一個優質低碳城市及推行在地食材，也是政府執行推動重要政策之一，近年來本會更不遺餘力配合政府節能減碳及在地食材政策的推行。
新市優質毛豆，從選種、播種、施肥及農藥噴灑、採收到成品一貫作業均嚴格控管，農會為提升毛豆附加價值，顧及國人健康飲食與因應國人飲食習慣之改變，至目前已推出多樣以毛豆為食材、以健康、養生為前提的毛豆產品計有10餘項之多，且毛豆相關產品在總幹事李朝塘極力推動之下已深獲消費大眾肯定與喜愛，年年銷售屢創佳績，「新市原味毛豆」超優品質更接連榮獲「台灣農漁會百大精品」及「全台十大旅遊伴手」「臺南市十大伴手禮」等殊榮。今年本會強棒推出少糖、少油、低卡路里又養生的「心思故鄉毛豆月餅」，透過本會對產製過程的嚴格把關，提供予消費大眾真正食得安心的健康養生食品。
該會推動毛豆產業在各界人士認同與全力支持下，除在國內廣設行銷通路，在李總幹事的帶領下，今年已將行銷觸角延伸至本會的姐妹市─大陸廣州市白雲區，並邀請其參加今年毛豆產業文化活動，新市毛豆產業期望於未來在政府輔導、新聞媒體朋友協助及各界人士持續支持下，自我提升生產技術，於產品研發上順應國人飲食習慣與潮流研發更多樣符合消費者口味健康毛豆食品外，更朝向產品生活化邁進，並積極擴展網路市場銷售點，方便消費大眾選購食用。
本會推動毛豆產業活動，今年已邁向第個六年頭，選拔活動放寬至無國籍限制，將活動國際化，相關活動將於10月18 日、25 日及11月1日於新市國小及南科毛豆園區熱鬧展開。活動內容有毛豆公主、王子選拔、關懷弱勢團體公益活動、美食品嘗、毛豆公仔製作、懷舊農村再生青少年體驗營、毛豆產業寫生、毛豆寶寶走秀及促銷活動等。藉由活動的過程讓年輕學子及社會大眾及與會外籍人士，了解及認同在地農業，活動將選出毛豆公主與王子為毛豆代言，行銷在地產業以達穩定及提升農民收益之目的，讓毛豆產業不只是新市區的驕傲，大臺南市的產業代表，更是臺灣毛豆產業之翹楚。