【記者鄒志中報導】 現在正是台灣大閘蟹產季,臺中區漁會輔導臺中市14家大閘蟹養殖場組織,2014年約放養50萬隻蟹苗,產量可達10萬隻左右,經臺中市海岸資源漁業發展所抽驗藥物殘留,全部符合台灣食品衛生管理規範,保證新鮮好吃又安全。
臺中市海岸資源漁業發展所表示,每年秋季10月至11月底是螃蟹盛產的季節,臺中市大閘蟹蟹膏飽滿鮮甜且香味濃郁,為與大陸進口大閘蟹區隔,民眾可至各大閘蟹養殖場參觀及選購,亦可在裕毛屋凱福登生鮮超市各分店及臺灣楓康超市購買。
臺中區漁會指出,台灣梧棲漁港魚市場今年蟳蟹包括花蟹、三點蟹、金門蟹等捕獲量大增,價格較往年便宜,希望大家「吃在地、食當季」,秋天吃蟹,就來臺中市,歡迎消費者到梧棲漁港享受秋蟹美食。