由屏東縣長潘孟安帶隊，偕觀傳處長鄞鳳蘭，農業處副處長吳憲昌與枋寮農會總幹事鄭清水等人，前往香港銅鑼灣拓銷屏東鳳梨，芒果，香檬汁與櫻花蝦，今（29日）下午2點在香港時代廣場Citysuper超市舉行屏東優鮮農產推介會，吸引人山人海的消費者到場參與並試吃來自屏東好吃的愛文芒果與鳳梨， 潘縣長熱情親切地介紹屏東農產特色，使得陳設在現場的屏東農產銷售一空，超市端也趕緊向台灣下訂單，以因應香港消費者的需求。

推介會上，來自屏東的王興樂先生，以快手飛刀的方式表演削菠蘿，不到10秒鐘就可以完成一顆菠蘿的外皮削切，速度之快讓全場消費者驚呼，王興樂先生今年40歲，16歲開始就練得鳳梨飛刀手的技術，他早期在水果批發市場工作，也跟屏東產地的農民配合將鳳梨銷往內地，更把鳳梨銷往海參威等地，王興樂削鳳梨技術讓現場香港民眾團團圍住目睹，拿出手機錄影或照相狂拍，也隨即捧場採購，對於屏東水果品質讚不絕口。

此行是繼日本大阪農產拓銷後的第二站，屏東潘孟安縣長表示：兩岸四地關係近年持續急速改善和發展，人員旅客往來頻繁，香港早已躍升為台灣水果外銷第2大市場。以2010年為例，台灣水果外銷香港首度衝破1千萬美元，但發展至2013年已飆破1千8百多萬美元，2014年更突破2000多萬美元，4年間增幅高達79.6%，成為台灣水果外銷增長最好的地方。尤其這一年裡，屏東鳳梨獲得500個大陸貨櫃訂單，近期除了打開日本市場外，香港民眾越來越多自由行的旅客到屏東墾丁，大啖屏東水果與屏東海產，本次到香港拓銷除了讓消費者能定期買到屏東農產外，更要讓沒吃過台灣水果的民眾有個品嚐的機會。
　　
潘孟安縣長在28日抵達香港，而28日媒體報導全台縣市首長執政評比，屏東潘孟安以4.5顆星拿下全台灣第四名的佳績，上任短短幾個月以農產行銷與教育政策最讓縣民有感，其中評分裡的施政不滿意度，潘孟安更是全台灣縣市首長中的6.5%，比台南市長賴清德6.9%還低;潘孟安縣長表示：屏東位處台灣南端，擁有最少的資源，尤其在沒有離島偏遠補助的資源下，屏東可說是三線城市，但他自己在這樣的條件下，更要努力拼，向海外拼農產訂單，為屏東的小朋友拼教育，潘孟安強調，這個縣市首長成績是一個最好的砥礪，屏東會再接再厲，讓世界看見屏東。