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健康菜單-酥炸鯧魚盒餐 TNN |
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材料：
•米飯：400克。
•酥炸鯧魚：鯧魚120克、薑2克、油10克。
•滷海帶結：海帶結50克、薑5克。
•蕃茄炒蛋：蕃茄80克、蛋30克、蔥4克、油8克。
•素炒豌豆莢：豌豆莢30克、蒜頭4克、油7克。
做...(詳全文) |
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健康菜單-鹹魚炒飯盒餐 TNN |
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材料：
•鹹魚炒飯：米飯 400克、鹹魚肉50克、味精、油10克。
•炸香腸：香腸1條(40克)、蒜頭1粒、油5克。
•胡蘿蔔炒芥菜：胡蘿蔔15克、芥菜40克、油10克。
做法：
1.鹹魚炒飯：將鹹魚以油將兩面煎黃、取...(詳全文) |
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珍膳湯品補元氣 原民豐年饗宴正鮮甜 TNN |
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（記者呂昭德／嘉義市報導）中國人重視「食補」，一年四季尤其以“冬季”為最，俗話說：「冬季進補，開春打虎」，寒冬保養得宜，才能為來年的身體健康打好基礎。即日起至2012/3/31 耐斯王子飯大飯店推出中式『迎冬養生美食宴』...(詳全文) |
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愛吃生魚片，小心感染沙門氏桿菌 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】 沙門氏桿菌廣布於我們日常生活環境中，尤其是家禽、食物（如：牛奶、蛋類、肉類製品等）、水。它對熱的抵抗力亦很強，在70℃時，需經五分鐘；60℃時，需經十五至三十分鐘；55℃時，需經六十分鐘才能殺死...(詳全文) |
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冬天進補 市長行銷土雞 TNN |
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冬天是大好的進補季節，燉煮雞湯選用台灣土雞不但可兼顧美味與營養而且價格實在。農委會目前在推廣，並召開記者會邀請市長胡志強幫忙行銷，市長吃過之後，舉起大拇指稱讚，真的好好吃。燉.煮.炒.炸通通有，而且雞肉全是MIT，選用台...(詳全文) |
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「臺中椪柑、摩天嶺甜柿」即日起超市展售 TNN |
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「大桔大利 柿柿如意」的行銷活動今年的「臺中椪柑」不但果粒大、剝皮容易、香氣濃郁，果肉更是香甜多汁，而摩天嶺甜柿果色鮮紅、果肉細緻、甜度高達14-17度，胡市長親利用光波測定儀檢測甜柿達18度，更逗趣地把手放到測定儀上，...(詳全文) |
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竹崎鄉柑橘評鑑出爐 TNN |
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竹崎鄉公所舉辦柑橘評鑑，25日上午9點，假竹崎鄉立圖書館二樓進行評鑑，由竹崎鄉內各果樹產銷班推薦60名參賽作品當中，在各個評鑑項目上獲得高分的是竹崎鄉塘興村劉時嘉獲得冠軍，其次為呂錦瑞，第三名為林利一。
【TNN記者莊文...(詳全文) |
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五結推出金色旅遊體驗，美食美景一把罩 ! TNN |
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宜蘭縣五結鄉公所文化表演+粗茶淡飯秀，精彩絕頂!讓你叫媽媽 !
宜蘭縣五結鄉公宜蘭縣五結鄉公所為宣示「五結Yummy芽米金色旅遊推廣」活動正式起跑，特於今(24)臺北市交通部觀光局旅遊服務中心舉辦全國推廣記者會推展稻香文...(詳全文) |
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100年舉辦「臺中食在安心」標章活動 TNN |
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現代人講求飲食健康、安全，除了要求業者的環境要清潔，更重要的還有業者個人衛生也是民眾所關切的，好比業者在作業期間，手上不能配戴任何飾品、指甲是否有污垢、工作服裝是否乾淨等一系列衛生安全事項。
臺中市政府衛生局為了確保民眾...(詳全文) |
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國立曾文家商餐管暨餐飲學程 畢業班舉辦聯合品嚐會 TNN |
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圖 : 色、香、味俱全的料理美食，不禁令人食指大動。
（記者陳河忠／台南報導）曾文家商自從家政科改為餐管科以來，已有三屆畢業生，每年畢業生都非常優秀，除在技能方面表現搶眼外，升學成績更是優異，每年班上都會有三分之一強的同...(詳全文) |
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