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薑母鴨加燒酒蝦 海陸雙拼驚艷 TNN |
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寒冬最受歡迎的薑母鴨有新吃法!雲林沿海地區最近流行把泰國蝦加入薑母鴨,湯頭除了鴨肉香外還有鮮蝦味,喝起來鮮甜不膩,號稱「海陸雙拼鍋」,天冷時來一鍋熱呼呼的薑母鴨暖身子,最能滿足老饕們的胃,但雲林沿海民眾吃慣了海鮮,總覺得...(詳全文) |
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香腸、酸菜、九層塔 蔥油餅當總匯吃 TNN |
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蔥油餅也能做得像總匯三明治一樣嗎?帶您來看台中市這家,遵循古早味做法的蔥油餅快餐車,業者堅持用200度高溫油炸,口感比一般用煎的更酥脆;更特別的是,業者在蔥油餅裡,加入台式的肉鬆、酸菜、香腸和九層塔,超豐富的內餡,可以自...(詳全文) |
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耀眼光芒的台中金磚 旺菠蘿土鳳梨酥 TNN |
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台中特色名產就是鳳梨酥了,在台中美術館附近,有家非常好吃的鳳梨酥,旺菠蘿金磚造型的鳳梨酥。
老闆堅持選材與製作品質方面要求甚高,為了就是要讓這美好味道延續不衰,堅持採用台灣最好吃的台南關廟土鳳梨來製成內餡,提升鳳梨酥整體...(詳全文) |
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好吃又便宜 大碗公剉冰 TNN |
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炎炎的夏天腳步漸漸的到來,想要去吃清涼又退火,又不知如何選擇時就可選擇曾在高雄網路票選有著高人氣的大碗公剉冰,方便的是不用跑到高雄.在台中也吃的到喔!
老闆為了提供最好的健康品質和味道,不管水果或農特產都採用當季最新鮮...(詳全文) |
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低脂猛羊 吃到飽 TNN |
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各觀眾朋友,是否曾經有想像過在寒冷的冬天中,吃上一鍋熱騰騰又香味四溢的羊肉爐嗎?但又怕在即將來臨的夏天,露出冬天吃火鍋時養出的肥肉嗎?別擔心,今天帶大家去一家集結低脂、養身並且沒有羊騷味的一家羊肉爐。
這家羊肉爐位於中央...(詳全文) |
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最後倒數! 天下第一攤評選結果即將出爐! TNN |
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比往年報名景況更為激烈的「天下第一攤」,將於3月11日結束的票選活動,即將進入最後倒數階段,在活動結束的最後一週,網路人氣也直衝42萬投票人次,戰況激烈漸趨白熱化!
專家評選與秘密客拜訪即將告一段落,目前針對今年新增的創...(詳全文) |
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東京食品展開幕 陳菊赴展場為高雄在地廠商打氣 TNN |
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2012東京國際食品展今(6)天正式登場,高雄市長陳菊一早前往參加「台灣館」開幕儀式,並參觀本市專屬「高雄物產館」,為參展廠商加油打氣。對於行政院有條件開放美牛,陳菊亦指示本市權責單位須明確標示產品成分及訂定檢驗標準,以...(詳全文) |
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小小希望糕點 用心愛台灣 TNN |
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想做出聲名遠播的糕點美食,一定要秉持著高品質、注重衛生的經營理念,而位於台中西區就有間製作健康糕點的模範店家,老闆是師承知名連鎖與各大烘焙業的西點年輕主廚,自我期許發揮小小力量,用心愛台灣為台灣人帶來美食糕點。
老闆本以...(詳全文) |
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旅遊加美食 市府邀您體驗萬金石山海之美 TNN |
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相信報名參加3月4日「2012萬金石國際馬拉松」的朋友們已經如火如荼地展開訓練,盼望能在比賽中獲得好成績。為鼓勵民眾除參加馬拉松外,也能留在風景優美的萬金石地區深度旅遊,新北市副市長侯友宜今(1)日特別率領當天將參加6公...(詳全文) |
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