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日式居酒屋有煎餃有特別的風味----宥喜屋 日式煎餃.居酒屋
 
TNN台灣地方新聞/林富山/更新日期: 2019-01-10 13:08:41
 
  位在公益路和永春東七路口的日式居酒屋,在整體營造的濃郁的日式風格,採吧台區和座位區,以日式餐及煎餃為主軸。
胡麻花椰(70元):冰鎮後的花椰菜搭配上濃郁的胡麻醬汁,微酸甜開胃菜。
關東煮(150元):豐富的配料加上如醬油色澤的湯汁中,口感帶點鹹香清甜,用簡單食材能吃出本身的新鮮脆度和鮮美味。
腐皮玉子(70元):用腐皮包覆水煮蛋,嫩嫩的口感,豆香和蛋香柔和的在齒間融合。
帶骨香腸(120元):從日本找來的帶骨香腸表面酥酥的,入口帶著彈性,沾上店家蜂蜜芥末醬及豬排醬,特別的好味道。
鹽烤松阪豬(260元):豬肉扎實帶Q加上胡椒鹽更是美味。
宥喜餃子(120元): 外皮煎成金黃色的表皮,餃子是屬於飽滿紮實的,表皮的脆及內餡的豬肉料理,肉饀鮮美多汁。
中卷軟絲(250元):Q彈沾上芥末鹽提升海味的鮮美。
澎湖甘貝(120元):肉微Q鮮甜美帶微鹹。
蕃茄培根(120元):口感微酸帶起司味特別的好滋味。
炸龍蝦香菇(120元):在炸香菇裡頭包滿了龍蝦沙拉,鮮美香菇帶奶味。
青甘下巴(350元):肉質軟沾上芥末鹽提升海味的鮮美。
焗烤扇貝(120元):先以奶白醬鋪滿扇貝,再烤成金黃色澤,甜美帶奶味。
烤雞翅(150元):肉扎實帶微鹹的口感。
ORION生啤(150元):清涼爽口帶著麥甜味的生啤。
生啤海尼根(150元):綿密的泡沫更暢快。

店家資訊:
宥喜屋 日式煎餃.居酒屋
電話: 04-2254-3898
住址:台中市南屯區公益路二段612-2號
官網FB:
https://www.facebook.com/pages/category/Local---Travel-Website/%E5%AE%A5%E5%96%9C%E5%B1%8B-%E6%97%A5%E5%BC%8F%E7%85%8E%E9%A4%83%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B-169865810291635/
 
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