記者/林富山/台中市北屯區報導
位於台中市北屯區新開社的火鍋餐廳,店內裝潢採工業風格帶西式,簡單明亮，店家堅持用最便宜的價格給你最青的海鮮，店內水族箱放著當天準備的生猛活體海鮮供客人食用。
　　雙人爆料套餐，全都是雙人份量，還附兩個肉盤(牛、豬、羊、鴨擇二)、兩顆雞蛋、附餐兩碗白飯，還可以加價升級鮭魚卵蓋飯，滿滿一圈鮭魚卵用量，一咬就爆漿與濕潤的溫泉蛋(特別的美味)，及高麗菜，有爆佛、爆干、爆蚵、爆蛤、爆龍五種選項。
　　雙人爆蛤鍋(695元):用滿滿的馬祖牛奶貝，有兩斤牛奶貝加上台灣文蛤，湯頭以麻油、蔥花、蒜、辣椒調製，加上蛤蜊開殼後的甜美湯汁，融合在一起鮮甜美,煮開的肉質也是飽滿多汁。

　　雙龍盛合套餐(1988元):1.波士頓活體龍蝦兩隻(鮮甜美帶Q)
　　　　　　　　　　　　　2.特大生食級紅蝦兩隻(微Q帶鮮甜)
　　　　　　　　　　　　　3.生食級大甘貝兩個
　　　　　　　　　　　　　4.菁選海蝦二隻
　　　　　　　　　　　　　5.菁選海蝦兩隻
　　　　　　　　　　　　　6.菁選海貝兩顆
　　　　　　　　　　　　　7台灣文蛤
　　　　　　　　　　　　　8.台灣鯛魚
　　　　　　　　　　　　　9.船釣透抽
　　　　　　　　　　　　　10.鮮蚵
　　　　　　　　　　　　　11.雙人菜盤一份
　　　　　　　　　　　　　12.肉盤(牛.豬.羊.鴨.四選二)副餐*2.特殊沾醬柚子*1檸檬*1
　　鍋底選二：1.舒果昆布湯頭(清爽鮮甜)
　　　　　　　2.臻味豚骨湯頭(豬骨風味)
　　　　　　　3.泰越檸檬(微酸辣口味偏重)+20元
　　　　　　　4.壽喜風味(日式鏗魚特調)+20元
　　　　　　　5.黃金蟲草(蒜香蟲草蕈菇)+20元
　　　　　　　6.韓式辣泡菜+30元
　　　　　　　7.酸白菜+40元

　　自助區有的各式醬料與高湯都讓大家自取，還有好喝的雀巢檸檬紅茶及金選奶茶跟杜老爺冰淇淋(香檳葡萄/芒果/花生/情人果)讓你無限的吃吃吃

店家資訊:
菁饌涮涮鍋
住址: 臺中市北屯區旅順路二段298號
電話: 04 2243 6557
營業時間:星期一到五(下午5:00 - 下午10:30),星期六.日(上午11:30 - 下午3:00)(下午5:00 - 下午10:30)
官網FB: https://www.facebook.com/chingchuanhotpot