【記者黃緒勳／台南報導】台糖長榮酒店《歐風坊》每逢單月推出半自助吃到飽的平價美食節活動，「澳洲美食節」活動從2010年11月6日起，至12月26日止(12/25除外)，每逢週六、日晚餐以追求健康新鮮的食材，創新「混搭」烹調方式，呈現出澳洲美食多元開闊與族群融合獨特的新口味。

有「古老土地上的年輕國家」之稱的澳洲，每年以天然美景與珍貴動植物吸引數百萬國際旅客造訪，不同凡響的澳洲佳餚亦是關鍵誘因，澳洲菜在不斷融合歐洲、亞洲的移民文化之後，反獨樹一格。澳洲盛產海鮮與畜牧業發達，因此，「澳洲美食節」主餐食材以生蠔、龍蝦、牛羊排為主，連傳統澳洲「草叢食物」的鱷魚排、鴕鳥也吃得到。主餐菜色如澳式風味燒烤小羊排、澳式清燉牛肉、碳烤黑胡椒鱷魚排、咖哩燴鴕鳥、炙烤鮭魚佐檸檬酸豆奶油，每週更換新菜單。

消費方式除點選乙項主餐外，在半自助式(Semi-Buffet)餐台無限供應多元的澳州料理，前菜有火雞乳酪捲、酥炸魚柳、香桃鴿蛋、香料醃烤淡菜、煙燻章魚沙拉、酸甜奇異果沙拉，佛卡夏橄欖麵包、黑麥麵包，搭配塔香蕃茄醬、葡萄酒醋，清淡與濃綢湯品各一，胡桃派、蘋果櫻桃派、澳洲起司蛋糕等澳洲點心，還有鮮切水果、咖啡、花茶飲料等無限供應，以上餐點輪流推出，週週更換新菜單，每套只要NT＄399+10％起，《訂位專線》(06)3373861。