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竹崎鄉優質蔬果『雪花梨』盛產期、嚐鮮好時機
 
TNN台灣地方新聞/莊民堂/更新日期: 2011-07-14 16:20:55
圖片來源:文祥拍攝
 
嘉義縣竹崎鄉獅埜社區的「長春農場」『雪花梨』。今年豐收,目前正值盛產期,雪花梨口感清甜味美、風味獨特,是全國難得尋覓的優質蔬果嚐鮮正是時候,甜美清脆汁多,甜度高達13度是夏季最佳蔬果。

【TNN記者莊文祥竹崎鄉報導】長春農場果農鄭茂裕於民國67年,率先致力低海拔溫帶高接梨之栽培便一舉成功,經營果園達二公頃,目前竹崎地區推廣面積達100公頃,他並開發樹下低型末端微噴灌溉系統及接穗溫差處理及人工授粉等新技術,提高品質增加產量每公頃達二萬公斤以上,且致力改進果園道路系統,提高工作效率,減少搬運損傷率達五%,增加工作時效五%,節省生產成本,效果顯著,農場作業採分級包裝及共同運銷 措施,建立品牌信譽,並以冷藏方式調節果品市場,穩定果品市價,增加果農效益,繁榮農村經濟,曾獲得82年神農獎殊榮。
農糧署嘉義辦事處主任方清居表示:花梨是農試所將本土產的「橫山梨」與「新世紀梨」雜交而成的新品種,因此果實有橫山梨的碩大,肉質又宛如新世紀梨般多汁香甜。由於表皮多花點,因此才取名叫雪花梨。雪花梨平均每一顆重達一台斤,最大的還能超過二公斤,雪花梨果肉多,果核小,甜度平均在13度以上,但價格卻不到豐水梨的一半,因此銷售情況相當不錯。每年5月至10月份,是當期水果盛產的季節,今年生產雪花梨音管理得當不僅汁多、果實飽滿、果心小,且口感清甜味美、風味獨特,是全國難得尋覓的優質蔬果。
竹崎鄉長溫良恭指出:竹崎鄉生產的「雪花梨」目前正值盛產期!雪花梨果實碩大,平均每顆重達一台斤,最重的還超過二公斤,肉質細緻,香甜多汁,每台斤售價只有50至60元,可說是當季最物美價廉的水果之一,現在品嘗正是時候。竹崎鄉獅埜村一帶,當地也是「豐水梨」和「幸水梨」主要產地。今年初因為連續寒流影響豐水梨成長,不少果農改而嫁接雪花梨,收成相當的好,目前正是雪花梨產季,每公頃產量高達4萬公斤,竹崎鄉公所與農業單位正大力推廣行銷中。
竹崎鄉公所農業課長張再基說:豐水梨被稱為「綠色黃金」,在竹崎鄉獅埜村更是雪花梨的故鄉,當獅埜社區的豐水高接梨採收接近尾聲的時候,恰巧是雪花梨的盛產期,這一前一後的產期配置,不但分散了生產過盛的風險,也銜接拉長了精緻水果的產銷期,縱然滿園碩大的梨果等著遊客的邂逅,偏偏我們可愛的果農卻那麼的靦腆,欠缺包裝和行銷技巧一直以來就是農友的弱勢,現在; 竹崎鄉的鄉長溫良恭積極下鄉,除了探訪民漠也尋求更多的銷售管道,以協助果農爭取更高的行銷價格,在農業課的規劃下,電子資訊行銷、媒體行銷、網 路行銷、觀光觸角行銷,正點滴的成形,期待這一季果農有璀璨的營收。
長春農場雪花梨訂購電話:05-261-1010 轉農業課
 
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