【記者 駱怡婷/台北報導】
百桌鴨宴即將展開創意料理開放預定
2011宜蘭創意慢活節-鴨鄉鴨香系列活動,11月5日(六)的千人鴨宴,以及11月6日(日)的縣酒薑母鴨宴將於宜蘭酒廠擺設。分別為一百桌及三十桌的限量鴨料理,融合了在在地特色在以及養生樂活,讓大家一飽口福。此外,只要訂桌就能參加現場摸彩,有機會獲得參與廠商所提供的各種優惠好禮。真正將宜蘭人熱情、古意的本性充分發揮。
2011鴨鄉鴨香系列活動在大家的殷切期盼下,業於10月22日(六)正式展開。鴨鄉鴨香活動已邁入第五年,除繼續加強異業結合,並發揮宜蘭得天獨厚的食材特性外,今年更與2011宜蘭創意慢活、傳統中藥及縣酒來推廣養生食補。鴨饗宴會場設於宜蘭酒廠,今年分別由國宴主廚阿忠師結合本縣在地產品宜蘭縣酒紅露酒,以及最近流行的養生慢活風潮設計千人鴨宴的菜單;宜蘭酒廠美食餐廳也特別為了這次的活動推出了限量30桌的縣酒薑母鴨宴!
本次活動於10月29日開始,假宜蘭酒廠大禮堂舉辦鴨鄉鴨香文化館-5大主軸展示館,讓您一窺產業的成長史,了解臺灣鴨好吃秘訣。重頭戲分別為。
鴨鄉鴨香系列活動5大主軸宴賞遊宿獎,自10月22日起至11月6日止。今年的秋天想出門走走嗎?來一趟鴨鄉巡禮,宜蘭縣政府竭誠歡迎大家相招來宜蘭,讓您來到宜蘭好吃、好景、好玩、好心情。真正感受到我們宜蘭人的熱情,讓您有「來到宜蘭心情就是不一樣」的親切感受。