天氣變冷,又遇到立冬,這幾天不管是薑母鴨還是羊肉爐店家,都湧進大批進補的民眾,業者說從晚餐時段到深夜忙到停不下來;而台中夜市有名的麻油雞攤也是一樣,麻油雞一碗碗不斷賣出,幾家店這幾天的生意都比之前多了好幾倍,老闆說接下來會更冷,相信生意會更好。
這幾天氣溫明顯下降,加上遇上立冬,薑母鴨和羊肉爐店到晚上生意都好得不得了,還有民眾在外面排隊,尤其台中幾間網友力推的薑母鴨店,整個晚上店員忙進忙出,加湯補料忙得不可開交;看到門外一堆排隊人潮,來吃的民眾陳小姐也說,還好他們前一天先訂位,才能不用排隊,趕快吃到熱呼呼的美味。
而台中夜市內的有名麻油雞攤,這幾天同樣賣翻天,本來生意就很好,這兩天更是排隊排了好幾圈,民眾陳小姐說,她經常來吃這家的麻油雞,尤其是麻油雞腿是她的最愛,但這兩天實在太多人了,排隊排的她都快沒有耐心。
但為了一飽口福還是得排;薑母鴨,羊肉爐和麻油雞業者都說,這幾天氣溫下降後,生意翻倍,尤其立冬當天生意更是上衝到平時的三到四倍,接下來天氣會更冷,看準台灣人愛吃熱鍋燉補,老闆們樂觀地說,接下來可以說是他們的旺季到來了。