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昆蟲轉化創意料理 食蟲文化糧食契機
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〔記者呂明鴻/嘉義縣報導〕聯合國糧食及農業組織研究指出人類可食用的昆蟲在全球超過1900種,而昆蟲具有生長繁殖快速的特性,生長期短且蛋白質含量高,一旦...(
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〔記者呂明鴻/嘉義縣報導〕每年大甲媽祖遶境,嘉義縣新港鄉都將有上萬名遊客湧入,萬人空巷場景...(
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劍湖山飯店推出「幸福...
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[記者許麗秀/雲林報導]國內餐飲市場競爭激烈,業者常須推陳出新,以滿足消費者多變挑剔的味蕾...(
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炎夏消暑薄荷雞 復刻...
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〔記者郭政隆/嘉義市報導〕改編自嘉義市在地作家陳俊文著作的「華麗計程車」,不僅電視收視率屢...(
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〔記者郭政隆/嘉義縣報導〕農曆三月瘋媽祖,隨著大甲媽祖遶境新港,百萬信眾也跟隨參與,今年大...(
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〔記者林博文/嘉義市報導〕結合嘉義市政府警察局婦幼隊和嘉義市西區衛生所宣導最新法令資訊,移...(
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新興作物黃金果 讓更...
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〔記者郭政隆/嘉義縣報導〕在1980年代,由農業試驗所引進台灣的黃金果,經過數年的種植與栽...(
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〔記者任禮清、郭政隆/嘉義市報導〕嘉義市政府推廣好食兼具美味與食安,為食品安全付出的努力化...(
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