(記者孫慶璋/嘉義報導)響應四月七日世界健康日,由台灣茶協會主導全民健康喝茶日活動,今年全台火車站同時推出感恩奉茶活動,嘉義火車站入口處,由知名泡茶師官建安領軍,陣陣茶香四射,吸引大批遊客的駐足品茗,傳達喝茶的內在涵養。
感謝梅山大李茶號、嘉義縣阿里山茶業協會、嘉義縣製茶工會共同執行這項有意義的活動,吸引不少民眾,一品阿里山茶的魅力風采,這種奉茶的茶道文化,深受民眾的好評。
嘉義縣阿里山茶業協會副會長李明璋表示,早期台灣民間人情味濃的「奉茶」精神,透過這活動,以濃濃茶香伴遊子,化解現今人與人間的疏離感,更能推動在地茶產業文化,帶給民眾健康有品味的生活。
此外,知名泡茶師官建安指出,台灣茶最大特色,除了香味棒,口味更多元化,像文山包種茶講究清揚香氣,阿里山烏龍茶的甘醇喉韻以及東方美人茶的雍容華貴,所以喝茶最能享受休閒的喜悅,親自為遊子們泡好茶,在忙碌的生活中,短暫享受片刻的品茗樂,傳達出品茗健康的幸福感。