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逛得又累又餓 讓味蕾帶你去旅行 TNN |
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公民記者/林富山/台中報導
台中市早就是名聞遐邇的美食激戰區，異國料理比比皆是，能在市區屹立，內行人都知道，這間店不簡單！
位在Sogo百貨後方向弄內就有這麼一家義式料理，乍看菜單已經比一般義式餐廳價位來...(詳全文) |
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愛文芒果收成 吸引觀光客駐足採購 TNN |
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隨著五月份炎熱天氣到來，屏東愛文芒果已進入產期，從屏鵝公路水底寮到枋山楓港，沿路兩旁的愛文芒果結實纍纍，有些農民就在路旁搭起帳棚，賣起現摘的芒果，吸引不少遊覽車停下來採購，消費者對愛文芒果香甜滋味，留下深刻印象。
枋寮是...(詳全文) |
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寒梅弄春~『農』在竹崎鄉系列報導(二) TNN |
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天然的尚好，是竹崎鄉光華村頂笨仔，「梅莊」的梅製品，不但吃到原味還可以健康養身，梅莊主人劉寧福一貫秉持古老方式的製作原則，做最好的梅製品，每一梅子均為手工採摘，不管咖啡梅的咖啡、紫蘇梅的紫蘇、茶梅的茶葉、都是用新鮮精，選...(詳全文) |
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無意間的與美食約會「ㄚ祥薑母鴨」 TNN |
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無意間與朋友的聚會，來到ㄚ祥薑母鴨，原本以為不就是一般般普通的薑母鴨，沒想到居然能讓我印象如此深刻，以料多實在、經濟實惠為人所樂道，濃醇的中藥湯底與炭火烘烤方式，更是吸引了無數饕客前來朝聖！寒意逐漸濃厚，冬天必吃的薑母鴨...(詳全文) |
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寒梅弄春~『農』在竹崎系列報導 (一) TNN |
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【TNN記者莊文祥竹崎鄉報導】竹崎鄉光華村頂笨仔地區，環境優美依山臨水、蟲鳴鳥樂、空氣清新、氣候濕溫怡人，有世外桃源之稱，是一處休閒踏青的好去處。而光華村頂笨仔驛馬溪旁，有一處專門以古早方法醃漬梅製品的農家叫做梅莊，梅莊...(詳全文) |
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港式分子料理 台灣首創超時髦 TNN |
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〔記者郭政隆／嘉義市報導〕曾獲英國專業美食雜誌評為「世界最棒的50家餐廳」第一名之法式知名魔幻餐廳el bulli，其馳名的分子料理，現在在台灣，有了全新的創意面貌；澳門籍主廚梁聖宇，來台灣定居後，在嘉義‧微風岸港...(詳全文) |
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美食匯集大台中 南台灣好味到一中 TNN |
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公民記者/林富山/台中/一中街報導
熱鬧的台中一中商圈，總是能品嘗到各式各樣的美食，這次香萊手作旗魚卷的開幕讓大家又多了一個美食口袋名單，想吃道地南台灣口味，終於不用千里迢迢跑到屏東啦。
來自南台灣屏東東港旗魚黑輪美...(詳全文) |
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馧蕉達人林峻邑 香蕉香Q可口品質棒 TNN |
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屏東春蕉已上市，今年因為雨水少，果肉香Q爽口細質綿密，九如果農林峻邑成立富霖生產合作社，以香蕉為主業，集貨社員送來香蕉，經分級包裝及摧熟處理（馧蕉）配送全台各地市場及行口，每日約8公噸左右，在香蕉集貨業者具領先地位。
5...(詳全文) |
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公館鄉農會利用在地的原料、呈現出美食給您 TNN |
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為了推廣在地農特產品，強調以在地生產的食材為主要的
原料來源，公館鄉農會利用在地的原料、簡單的作法，呈現出
幾項好吃的小點心，希望不但能增進遊客對於公館鄉農業特色
的認識，更讓遊客買回家的伴手禮能自己DIY，簡單、養生又...(詳全文) |
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後龍鎮上的美食「卜派」 TNN |
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這家香雞排在後龍已經開了很久,老客人都之前有掛"卜派"招牌,可是現在拿掉搂.她們家的銀絲卷是整條下去油炸,再切開食用.因此,頭尾炸得最酥脆,這個很好吃.卜派的雞爪外表炸得很酥,但內部卻不會過乾,很有膠質的感覺.這個大力推...(詳全文) |
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