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物價高漲 十元美食成功吸金 TNN |
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物價高漲,10塊錢的銅板還能做些什麼?就有一家小吃店,打出10元的麵飯,不只有10元滷肉飯、10元切仔麵還有10元炒米粉,店家用低價策略吸引客人,雖然10元只能打平成本,不過只要客人多點小菜,就會有利潤。
麵條下到滾燙熱...(詳全文) |
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炎炎夏季 日烏龍冷麵開胃 TNN |
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炎炎夏日,帶您來嚐原汁原味的日本烏龍冷麵,師傅不但遠赴日本有「烏龍麵縣」之稱的香川縣,拜師學藝,包括麵粉和醬汁等原料,也都是從日本空運來台,滾燙熱水煮熟的烏龍麵,再急速用冰水降溫,讓麵條緊縮,再搭配老闆自己熬煮,發酵7天...(詳全文) |
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令人回味無窮的個人麻辣火鍋 TNN |
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今天要介紹的這間麻辣火鍋,它是今年才剛開幕的新鮮貨,走的麻辣鍋路線,紅黑色系為裝潢的主體,有一種現代東風的設計風格,走的是年輕的路線,算是台中比較少見的。
因為都是真材實料的麻辣湯,在台中有很多個人鍋的麻辣湯都很香濃,不...(詳全文) |
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愛文芒果收成逾半 大雨攪局量減 TNN |
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屏東愛文芒果已進入盛產期,預估6月底產期即將結束,最近價格有上揚趨勢,市場拍賣價每公斤65元上下,但大雨來攪局,農民採收困難度增加,產量略減。
今年愛文芒果產期較往年延後,原4月份盛產延到5月才大量採收,枋山農會供銷部...(詳全文) |
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原來做梅醋嫩薑這麼簡單 TNN |
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炎炎夏日 搭配開胃的嫩薑片皮蛋ㄧ定很開胃,現在也是吃嫩薑的季節,買了一點點嫩薑回家嘗試自己做做看,上網看了大家的作法 有了基本概念後。
我的醃製嫩薑初體驗如下:
因為我買的嫩薑輛沒有很多,加上我晚上馬上就要吃。
1.買回...(詳全文) |
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〝腰就來爌肉飯〞舉辦大胃王比賽 TNN |
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記者/林豈緯南投報導
好吃自助餐俗又大碗,位於南投市南陽路,他們以爌肉飯最為招牌飯,他的獨家秘方加上新鮮豬肉吸引了相當多的客人,一口接著一口的爌肉吃起來不會太油膩而是越吃越入味,這是老闆與老闆娘值得驕傲的其中一...(詳全文) |
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彰化「端午情‧健康高纖‧粽意您」 TNN |
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端午節佳節將屆,粽子是不可少的應景食物,彰化縣衛生局結合彰化秀傳紀念醫院營養科,設計多款別出心裁的創意健康粽,教民眾如何包出健康粽、吃得沒負擔。
林副縣長表示,讓民眾在享受端午佳節之際,同時注意健康飲食的觀念,這次特別邀...(詳全文) |
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鮮嫩台灣牛火鍋 沙茶醬每日現炒 TNN |
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天氣冷的時候,火鍋店生意特別好,台中有家汕頭牛肉鍋,冬天幾乎天天客滿,受歡迎的原因,是老闆選用溫體台灣牛肉,薄薄的肉片只要涮幾下,三到四分熟,嚐起來最鮮甜,而且用來沾醬的沙茶,還是店家自製,每天現炒。
火鍋店業者:「要...(詳全文) |
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巨無霸料理等您挑戰!! TNN |
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即日起御-日式料理推出巨無霸豬排海鮮湯麵,
挑戰時間為40分鐘,一人挑戰,時間內吃完,這鍋免費。
挑戰成功者另贈1000元餐卷唷。
歡迎大家來挑戰喔!!
歡迎有興趣者請洽:037-368111
地址:苗栗縣苗栗市上苗里民...(詳全文) |
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